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イル・カプリッチョ うまからりー8

 うまからりーの10店舗目はイタリアンのお店。イル・カプリッチョの激辛ペペロンチーノだ。

激辛ペペロンチーノ

 指定メニューの激辛ペペロンチーノを注文すると「激辛ですがそのままで良いですか」と確認をされた。辛いものが好きで、パスタも好きで、ペペロンチーノはその中でも大好きな私としては是非もない。「はい、そのままでお願いします」と伝えた。

 そして出てきたペペロンチーノ。まず見た目、鷹の爪の量が多い。そして赤みがかっており、これはおそらく唐辛子だろう。「これは辛そうだ・・・」と第一印象を受けた。

 そしてパスタを口に運ぶ。これは辛い!本気で辛い!しかしうまい。パスタの茹で加減も絶妙で辛さもまんべんなく絡んでいる。一度に口に入れる量を減らして、辛さを楽しみながら完食。

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